食物是人类生存的基础,也是健康的核心,随着科技发展和全球食品体系的变革,人们对食物的认知已从简单的饱腹需求扩展到营养均衡、食品安全和生态可持续等多个维度,本文将从科学角度解析食物的关键知识,并结合最新数据揭示全球食品消费趋势,基础营养学:宏...